עוגיות חלבון הן הדרך המושלמת לשלב בין מתוק מפנק לערכים תזונתיים טובים יותר . מנה קטנה וחכמה, קלה להכנה, שמתאימה בדיוק אחרי אימון או כשבא משהו טעים ומשביע בלי לצאת מהאיזון.
רכיבים:
1 כוס קמח שקדים
1/2 כוס שיבולת שועל טחונה
שקית אבקת אפייה
כפית תמצית וניל
1/4 כוס חמאת בוטנים טבעית/ממרח אגוזים לפי העדפה
1 ביצה
2 כפות מייפל
2 סקופים אבקת חלבון בטעם וניל או טעם אחר לפי העדפה