זה מתכון קל ומהיר שאני תמיד חוזרת אליו, עם מצרכים פשוטים שכמעט תמיד יש בבית 
הוא לגמרי משדרג את ארוחת הערב ונותן גיוון טעים בלי יותר מדי מאמץ

רכיבים:

• 2 קופסאות טונה במים (מסוננות היטב)
• ביצה אחת
• חצי כוס פירורי לחם / קמח שיבולת שועל
• חצי בצל קצוץ דק
• 2 שיני שום כתושות
• 2 כפות פטרוזיליה קצוצה
• כף שמן זית

תיבול:

• חצי כפית מלח
• קמצוץ פלפל שחור
• חצי כפית פפריקה מתוקה

אופן הכנה:

1. בקערה מערבבים:
   טונה + ביצה + בצל + שום + פטרוזיליה
2. מוסיפים:
   פירורי לחם/קמח שיבולת שועל + שמן זית + תבלינים
3. מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה
4. יוצרים קציצות שטוחות

הכנה בנינג'ה גריל (מומלץ לקריספיות):

• מצב: Air Fry
• טמפרטורה: 180 מעלות
• זמן:
  לאחר 10 דקות להפוך ולחמם לעוד כ5-7 דקות עד הזהבה יפה

הכנה בתנור:

• מחממים תנור ל־180 מעלות
• מניחים על נייר אפייה
• מומלץ לרסס מעט שמן זית מעל

זמן אפייה 20–25 דקות
להפוך באמצע לקבלת השחמה אחידה

הקפאה ואחסון:

• ניתן להקפיא את הקציצות לאחר אפייהולשמור בקופסה אטומה עד 3  חודשים
• מומלץ להקפיא בשכבות עם נייר אפייה ביניהן

חימום מחדש:

מהמקרר:

• תנור: 170–180 מעלות, 10–12 דקות
• נינג'ה: 180 מעלות,5–7 דקות

מהקפאה:

• תנור: 180 מעלות, 15-20 דקות.
• נינג'ה: 180 מעלות, 8-10 דקות.

אפשר גם להפשיר לפני – יוצא טוב יותר